莲子百合红豆沙糖水

功效：
养身安宁，降血压，温肺止咳。

做法：
1.洗干净红豆、莲子、百合，用清水泡2个小时；
2.把水煮开，将红豆（和浸豆水）、陈皮、莲子、百合放入锅里；
3.煮开后，用中慢火煲2个小时，最后用大火煲大概0.5小时；
4.煲至红豆起沙和还有适量水分，就可以加糖调味。
5.完成。

材料：
红豆500g，白莲子30g，百合10g，冰糖500g，陈皮适量。